Kořenící směsi máme na všechny možné způsoby:

• do vývarů a polévek
• na maso
• na ryby
• do salátů
• do pomazánek
• do těstovin
• do vegetariánských pokrmů
• do brambor
• do moučníků
• do rýže, kuskusu a bulguru

---

Nový směr je také v oblasti dochucování moštů, džusů, likérů, svařených vín nebo ovocných punčů.

• na svařené víno
• punčové koření
• koření do nejrůznějších likérů
• do medovin
• do ciderů
• do kořeněných vín
• na horký punč
• na horký čaj
• na horký džus

---

Kořenící soli s mořskou solí na nejrůznější způsob.

• bylinkové
• paprikové
•  s chilli
• s česnekem
• s medvědím česnekem

---

SPECIFIKACE KOŘENÍCÍCH SMĚSÍ

*Alergeny jsou vyznačeny tučným písmem

Aglio Itálské

Máte rádi pizzu, těstoviny? Prostě italskou klasiku? Pak je toto koření právě pro Vás. Barevná směs s jedinečnou chutí a vůní. Velmi výrazná chuť česneku, cibule a sušených červených paprik, která je doladěna chutí bylinek oregána a libečku se špetkou chilli. Vhodné i pro přípravu zeleninových salátů a nakládaných sýrů.

Složení: Paprikové floky, Oregáno, Česnek, Libeček, Chilli, Petržel list, Cibule, Pepř černý

Albánská čubrica

Tradiční kořenící směs ze států na Balkáně, který se hodí k přípravě mletých mas, zapékaných musak a k rožnění masa. Klíčem k chuti a vůni je směs připravena ze saturejky, pískavice ( řecké seno ) a libečku.

Složení: Pískavice, Saturejka, Libeček

Americká steaková směs

Hrubá pikantní směs vyvinutá podle chuti černého a zeleného pepře, která je obohacena vůní cibule, česneku a bylinek.  Směs je určená k přípravě steaků a grilování všech druhů masa.

Složení: Pepř černý, Pepř zelený, Nové koření, Cukr třtinový, Olej slunečnicový, Paprikové floky, Česnek, Cibule, Rozmarýn, Oregáno, Chilli

Argentina GRAND

Složení této směsi působí opravdu „ grandiózně, “ jelikož se skládá z klasických surovin, ale také z věcí pro tuto směs koření neobvyklých. Nositelem chuti jen hned několik pepřů a to pepř černý, pepř zelený a pepř červený, který dodává zcela nový nádech této směsi. Plnou chuť dodává špetka láhůdkového droždí. Specifickou vůni zajisťuje vydatné množství tymiánu a oregána. Jemnou pikantnost podtrhává velmi malé množství extra pálivého chilli.

Použití Argentiny Grand je v podstatě celoroční a je číslo jedna na pečené a grilované maso všech druhů. Vhodné i na ryby. Tato směs koření musí být prostě u Vás doma a musí se stát právoplatným členem Vaší rodiny.

Složení: Česnek, Cibule, HOŘČÍČNÉ SEMÍNKO, Oregáno, Tymián, Třtinový cukr, Pepř černý, Pepř zelený, Pepř červený, Koriandr, Lahůdkové droždí, Paprikové floky červené, Chilli extra pálivé

Athénské tzatziki

Kdo by v létě odolal? Tzatziki skvěle ochladí rozpálený letní organismus. Okurky se dokonale snoubí s chutí kopru, máty, pepře a česneku, které naleznete právě v této směsi. Pak už jen kysaná smetana nebo řecký jogurt a letní osvěžení je na světě. Vhodné taky k přípravě ryb a grilování všech druhů masa.

Složení:  Česnek, Kopr, Pepř černý, Máta peprná

Bramboráček

Kořenící směs k přípravě tradičního českého bramboráku.

Složení: Česnek, Pepř černý, Majoránka, Pažitka, Cibule

Bylinkové máslo

Směs z bylinek a kořenové zeleniny, která je nenahraditelnou součástí Vašich pomazánek, sýrů, tvarohů a samozřejmě k ochucení tradičního pomazánkového másla.

Složení: Pažitka, Petržel list, Mrkev, Pastiňák, Cibule, Česnek, Kopr, Citronová kůra, Paprika, Libeček,  Hořčičné semínko

Bylinky BOLOŇA

Kdo by neznal boloňské špagety? Tato směs Vám je pomůže krásně ochutit. Opět magická chuť sušených rajčat, bazalky a oregána , která dává celému koření italskou lehkost a typickou chuťovou harmonii.

Složení: Rajčatové vločky, Oregáno, Bazalka, Paprikové floky, Pepř černý, Česnek, Paprika sladká

Bylinky FRANCOUZKA

Voňavá bylinková směs je vhodná k přípravě pomazánek, salátů, polévek, těstovin a grilované zeleniny. Francouzka se může také použít k přípravě ryb.

Složení: Bazalka, Cibule, Rozmarýn, Česnek, Paprikové floky, Petržel list, Oregáno, Pepř černý

Bylinky ITALY

Italskou bylinkovou směs použijete do těstovin, špaget, na pizzu, grilovanou zeleninu a k přípravě zeleninových salátů.

Složení: Cibule, Česnek, Petržel list, Majoránka, Paprika, Tymián, Rozmarýn, Oregáno, Bazalka, Estragon, Saturejka, Pepr černý

Country směs

Ideální směs koření, která je vhodná k přípravě grilovaných a mletých mas. Díky rozmarýnu je také vynikající na ryby.

Složení: Paprika lahůdková, Paprikové floky, Rozmarýn, Oregáno, Chilli

Ďábel

Velmi pikantní směs vhodná ke grilování, k přípravě gulášů a ryb.

Složení: Paprika, Chilli, Cibule, Česnek, Pepř černý, Oregán

„LUKÁŠEK“- koření pro nejmenší

Lámete si hlavu nad tím, jak ochutit jídlo pro Vaše děti? Aby nebylo plné přidaných látek a soli? Tak Lukášek je pro Vás jasná volba. Koření italského typu vyvinuto přesně pro jídla Vašich dětí.

Složení: Rajčatové vločky, Česnek, Cibule, Mrkev, Oregáno

Gril Jižní Amerika

Vyvážené ingredience této směsi  se skvěle hodí na grilování a pečení všech druhů masa. Lehce pikantní chuti málokdo odolá a vždy si najde místo ve Vaší kuchyni.

Složení: Paprika, Pepř černý, Koriandr, Česnek, Cibule, Tymián, Hořčičné semínko

Asia Grill

Klíčem k tajemství chuti je kombinace fenyklu a koriandru, které zaručí netradiční a svěží chuť.

Asia Grill má svojí typickou vůni po římském kmínu a citronu, se kterou pronikne do Vašeho jídla, které se stane neodolatelným.

Směs na grilování masa a nebo jeho úpravu na pánvi. Vhodná i do indických a asijských pokrmů.

Složení:  Fenykl, Koriandr, Pažitka, Kurkuma, Římský kmín, Citronová kůra, Sušená rajčátka, Cibule, Paprikové floky

Grilovačka se saturejkou

Saturejka je známá jako matka bylinek a společně s dalšími pečlivě vybranými druhy koření udělají z každého pečeného masa a zeleniny gurmánský zážitek.

Složení: Paprika sladká, Česnek, Kmín, Saturejka, Pepř černý, Oregáno

Gulášek

Není to příliš složitá směs,a le za to Vám dokáže ochutit guláš, že nebudete chtít žádné jiné koření.

Gulášek je namíchán z klasických ingrediencí, které jsou při přípravě guláše ověřeny generacemi kuchařů.

Nositelkou chuti a vůně je ničím nenahraditelná červená paprika sladká ze Španělska, která Vám společně s česnekem, kmínem a majoránkou vytvoří vynikájící gulášek.

Složení: Paprika sladká, Cibule, Kmín, Pepř černý, Muškátový květ, Česnek, Pepř bílý, Nové koření, Bobkový list

Gyros Orient

Na maso a nebo zeleninové  pokrmy řeckého, ale i asijského typu.

Ideální pomocník, který Vašemu vaření dodá exotickou chuť a vůni.

Složení: Horčičné semínko, Paprika sladká, Kurkuma, Pepř černý, Koriandr, Rajčata, Česnek, Cibule, Majoránka, Oregáno, Rozmarýn, Kmín

Hřibař BOHOUŠ

Nese jméno po mém dědovi, který byl vášnivým houbařem a uměl připravit pokrmy z hub na všechny způsoby.

Voňavá směs plná hříbků s česnekem, cibulí, majoránkou, kmínem, petrželkou, pepřem a saturejkou je Ideální na dochucení polévek, omáček k masu, těstovin a nebo vegetariánských pokrmů.

Složení: česnek, Cibule, Saturejka, Sušené hřiby, Majoránka, Petržel list, Pepř černý, Kmín, Nové koření, Slunečnicový olej

Chlebové koření

Pečete domácí chléb?

Jestli ano, tak tato směs je přímo pro Vás.

Chlebové koření se skládá z tradičních drůhů koření, které by neměly v žádném chlebu chybět.

Složení: Kmín, Fenykl, Koriandr, Anýz

Kari

Lehce pikantní tradiční asijská směs, která ochutí pokrmy orientálního typu.

Vhodná nejen na maso, ale také na vegetariánské jídla a polévku Hokido.

Složení: Koriandr, Kurkuma, Hřebiček, Anýz, Chilli, Paprika, Kyselina citronová, Kardamon, Pepř černý, Pepř bílý, Kmín, Fenykl

Kari THAI

Kari Thai je kari thajského typu, které je velmi pikantní a ucítíte opravdu oheň na jazyku.

Směs vhodná k přípravu thajských pokrmů, ale také pro pečení masa a zeleniny.

Složení: Kurkuma, Paprika, Pískavice, Římský kmín, Koriandr, Pepř bílý, Zázvor, Cibule, Chilli

Křehká roštěnka

Děláte rádi roštěnky?

Tak Křehká roštěnka je koření přesně pro Vás.

Směs je vhodná pro hovězí maso na všechny způsoby.

Složení: Paprika, Kmín, Pepř černý, Koriandr, Nové koření, Muškátový květ, Kardamon, Zázvor

Medvědí Gril

Krásně voňavá kořenící směs se zdravým medvědím česnekem, která dokonale okoření Vaše jídlo.

Použitím je tato směs vhodná na všechny druhy mas.

Složení: Paprika sladká, Medvědí česnek, Kmín, Hořčičné semínko, Rozmarýn, Pepř černý, Oregáno

Mexická pánev

Milujete mexickou kuchyni? Máte rádi pokrmy jako chilli noc carne, fajitas nebo tacos?

Tak tato mexicky pikantní směs Vám pomůže dodat Vaší mexické pánvy dokonalost.

Složení: Paprika sladká, Chilli, Rajčatové vločky, Nové koření, Oregáno, Rozmarýn, Česnek, Cibule, Kmín římský, Pepř černý

Pepř barevný celý

Směs zeleného, černého, bílého a červeného pepře Vám pořádně okoření život.

Složení: Pepř černý, Pepř zelený, Pepř červený, Pepř bílý

Pepř citronový „ CITROŃÁK “

Velmi populární směs hlavně v Norsku, kde si potrpí na vynikající chuť ryb.

K rybám se totiž skvěle hodí chuť citronová chuť ( citronová kůra, citronová tráva a bílý pepř).

Složení: Pepř černý, Pepř bílý, Cibule, Citronová kůra, Citronová tráva

Pepřové koření

Směs čtyř pepřů a drceného chilli, která je tak ostrá, že Vaše jídlo se promění v pikantní delikatesu.

Vhodné k dochucení takřka čehokoliv.

Složení: Pepř červený, Pepř bílý, Pepř černý, Pepř zelený, Chilli

Perníkové koření

K dochucení klasických i plněných perníčků.

Zvýrazněná chuť s větším obsahem surovin tak, aby se vůně dostala přímo k Vám a ne jako v obchodě, kde se ve složení šidí, co se dá.

Složení: Skořice, Hřebíček, Koriandr, Pomerančová kůra, Anýz, Nové koření, Fenykl, Citronová kůra, Badyán

Pobaltská adžika

Jedná se o vytvořenou recepturu z Pobaltí, konkrétně z Finska, kde se tato kořenící směs používá.

Lehce pikantní, voňavá směs, která je vhodná ke grilování a zvládnou ji i děti. Výborná na steaky, mletá masa a ražničí. Zajímavé použití je třeba do čerstvého zeleninového salátu.

Složení: Paprika, Koriandr, Majoránka, Bazalka, Saturejka, Bobkový list, Česnek, Chilli

Pomerančový pepř

Pomerančová kůra spolu s pepřem, česnekem, cibulí ,bazalkou, oregánem a špetkou třtinového cukru vykouzlí neobyčejnou chuť, která Vám dochutí ryby, kuřecí a krůtí steaky i vepřovou kotletu a salátové zálivky, ale hodí se i na klasický řízek.

Složení: Pomerančová kůra, Třtinový cukr, Bazalka, Oregáno, Cibule, Česnek, Pepř černý, Přírodní pomerančové aroma

Provensál

Je to francouzská směs aromatických bylinek s levandulí.

Vhodná do salátù, dresingů, těstovin, ryb a bílých mas.

Složení: Oregáno, Tymián, Rozmarýn, Levandule, Saturejka, Bazalka, Anýz, Fenykl

Rožněné kuřátko

Jemná směs na dochucení drůbežího masa, ale vhodná i pro pečení ostaních druhů mas

Složení: Paprika, Kmín, Cibule, Rozmarýn, Česnek, Koriandr, Kurkuma, Hřebiček, Anýz, Chilli, Kyselina citronová, Kardamon, Pepř černý, Pepř bílý, Fenykl, Cukr, Oregáno

Salátové bylinky

Směska sušených bylinek a zeleniny pro přípravu bylinkového másla, pomazánek a zeleninových salátů.

Složení: Cibule, Paprika, Celer, Karotka, Kopr, Petržel, Pažitka, Libeček, Pastiňák

Sladké pečení

Jemné a výrazně voňavé koření, které je vhodné pro použití do závinů, moučníků, povidel a perníčků. Skvělé také k dochucení horkého svařáku.

Složení: Nové koření, Pomerančová kůra, Citronová kůra, Zázvor, Muškátový květ, Hřebíček, Skořice, Badyán, Kardamon

Slovácké brambůrky

Jedna z našich nejvyhledávanějších směsí, která je určena k dochucení brambor a ať už štouchaných, vařených nebo pečených. Dokonce skvěle dochutí i pečenou zeleninu a dýni.

Nositelkou chuťi je smažená cibulka, která je zvýrazněná sušenou cibulí a ostatními surovinami, které jsou pečlivě sladěny, aby zaručili dokonalou chuť a vůni Vašich pokrmů.

Složení: Česnek, Petržel, Pažitka, Smažená cibulka, Libeček, Karotka, Cibule, Rajčátka sušená, Pepř, Pórek, Kmín, Medvědí česnek

Staroměstské ryby

Směs koření nese název po Starém Městě u Uherského Hradiště, kde protéká řeka Morava, která je domovem ryb a také lákadlem místních rybářů, kteří svoje úlovky musí řádně okořenit, aby vytvořili tu nejlepší pečenou, smaženou nebo grilovanou rybu.

Cibule a rozmarýn je nezaměnitelná kombinace v této směsi a společně se zbytkem ingrediencí tvoří neuvěřitelný kuchařský zázrak.

Složení: Rozmarýn, Koriandr, Cibule, Hořčičné semínko, Bazalka, Kopr, Bobkový list, Pepř černý, Kurkuma, Kmín

Steak Král

To je prostě bomba. Směs zeleného a černého pepře, rajčatových vloček, třtinového cukru a  dalšími díly kvalitního koření promění obyčejný kus masa na fantastický steak.

Steak Král je opravdu královská směs, která je, podle slov našich zákazníků, jedna z nejlepších našich směsí vůbec.

Složení: Pepř černý, Pepř zelený, Cibule, Česnek, Paprikové floky, Rajčatové vločky, Tymián, Bazalka, Oregáno, Třtinový cukr, Rostlinný olej, Nové koření

Svařené víno krále

Tady u nás na Moravě žijeme vínem a v chladných měsících máme rádi klidné posezení s rodinou u horkého svařáčku.

Královsky namíchaná směs z těch nejvhodnějších surovin pro přípravu svařeného vína.

Složení: Hřebíček, Skořice, Anýz, Jalovec, Pomerančová kůra, Citronová kůra, Citronová tráva, Rozinky, Badyán

Vega směs KATEŘINKA

Podle našich zákazníků nejlepší a nejchutnější směs se širokým použitím, která byla vyvinuta pro vegany a vegetariány, ale její použití je možné téměř do všech jídel.

Vega Kateřinka je pojmenována po mé manželce, tak jako ona musí být královnou kuchyně i u Vás.

Vhodná na zeleninové pokrmy, do pomazánek ale i na dochucení masa a ryb nebo do polévky.

Složení: Sušené rajčata, Petržel, Paprika, Majoránka, Česnek, Medvědí česnek, Bazalka, Oregáno, Tymián

Vegetářka

Určitě znáte tuto směs pod jiným názvem a úplně jiném složení, které je plné soli a přidaného glutamanu za účelem, aby výrobce ušetřil.

Ale tohle se Vám nemůže stát s naší Vegetářkou, jelikož je bez soli a přidaného glutamanu!

Vegetářka je pouze směs sušené zeleniny a bylinek obohacená kurkumou a vitaminem B2.

Vhodná jako dochucovadlo do polévek a omáček.

Složení: Česnek, Cibule, Kurkuma, Petržel kořen, Pastiňák, Karotka, Petržel list, Celer, Libeček, Riboflavin – vitamin B2

Zvěřina speciál

Výborná kořenící směs na zvěřinu, která oplývá vůní jalovce, zázvoru, skořice a chuťí španělské papriky a chilli.

Vhodná pro naložení masa (s vínem či olejem) na pečení či dušení.

Složení: Pepř černý, Jalovec, Zázvor, Skořice, Kmín, Paprika, Chilli, Kurkuma, Kardamon

Česnekový pepř

Směs sušeného česneku a mletého černého pepře, která je vhodná k dochucení nejrůznějších pokrmů.

Složení: Pepř černý, Česnek

Garam Masala

Chutná a voňavá indická kořenící směs.

Její využití najdete k přípravě indických pokrmů, na grilovaná  masa, do mletých mas, na kuřata, ryby, k dochucení luštěnin – čočky a fazolí, do rýžových pokrmů

Složení: Skořice, Kardamon, Koriandr, Hřebíček, Kmín římský, Muškátový ořech, Pepř bílý

Grilovaný hermoš

Směs, která ochutí a provoní čím dál víc populárnější grilovaný hermelín, ale je vhodná i na všechny druhy pečeného masa.

Složení: Paprikové floky, Cibule, Paprika sladká, Česnek, Oregáno, Rozmarýn, Petržel list, Hořčičné semínko

Hamburger & mletá masa

Velmi chutná a voňavá směs, která byla namíchána na přání našich zákazníků.

Je vhodná na přípravu karbanátků, sekané nebo hamburgerů

Složení: Česnek, Cibule, Paprika, Majoránka, Kmín, Oregáno, Koriandr, Muškátový ořech, Pepř bílý

Hungaria

Kořenící směs maďarského původu k pečení rožnění a grilování všech druhů mas ryb i zeleniny.

Je výborná i také na zvěřině, domácích klobáskách nebo v sekané.

Složení: Paprikové floky, Hořčičné semínko, Cibule, Paprika, Koriandr celý, Oregáno, Tymián, Pepř černý,

Jakubovo žebro

Pikantní směs koření s výraznou medovou vůní.

Vhodné na pečené maso.

Složení:  Paprika sladká, Česnek, Cukr, Chilli, Dextroza, Zázvor, Rostlinný olej (slunečnicový), Aroma, Kurkuma

Kmínová krkovička

Vynikající kmínová směs na vepřovou krkovičku nebo steaky, je vhodná do marinád a na naložení masa.

Složení: Česnek, Kmín, Pepř černý, Hořčičné semínko, Cibule, Oregáno, Paprika sladká, Cukr, Rostlinný olej

Králičí & skopové

Tato směs je určená na ochucení grilovaného, pečeného, dušeného králičího a skopového masa, můžete ale použít i na jiné druhy mas.

Složení: Zázvor, Oregáno, Bazalka, Česnek, Cibule, Rozmarýn, Římský kmín.

Kubíčkův punč

Bohatá směs koření namíchaná podle domácí receptury obohacené brusinkami, které jsou zdravé na močové cesty.

Naše koření spolu s rumem udělá z vína skvělý punč a nebo obzvláštní čaj.

Složení: Hřebíček, Zázvor, Skořice, Pomerančová kůra, Citronová kůra, Badyán, Sušená jablka, Citronová tráva, Brusinky

Chuťovka

Mým velkým snem bylo vždy vytvořit nějakou směs, která by byla univerzální, bez soli a přidaného glutamátu a byla barevná, aby v jídle byla dekorační.

Po několika letech různých nápadů jsem sestavil unikátní recepturu, kde se kombinují sušené bylinky se sušenou zeleninou a základním kořením.

Jedná se o velmi rozmanité složení nejrůznějších chutí a vůní, které si dokonale k sobě sedlo a dokáže zakulatit finální pokrm.

Chuťovka převládá francouzko-italským nádech na území Česka, takže se hodí téměř ke všemu:

Maso, omáčky, polévky, pomazánky, saláty, ryby, zelenina, bulgur, kuskus a nebo také jako dekor na sýry.

Složení: Rajčatové vločky, Kvasnice sušené, Libeček, Petržel list, Paprika červená sušená, Bazalka,

Tymián, Česnek granulovaný, Oregáno, Cukr třtinový, Kurkuma, Saturejka, Karotka sušená, Pastiňák sušený, Bobkový list, Nové koření, Pepř černý

Paštiky & nádivky

Toto koření je vhodné na dochucení domácích paštik a nádivek.

Složení: Paprika, Majoránka, Pepř černý, Nové koření, Muškátový květ, Kmín, Bobkový list, Česnek

Pomazánky

Směs určená k přípravě pomazánek, salátových zálivek, bylinkového másla a k dochucení polévek.

Složení: Petržel, Cibule, Česnek , Kopr, Kurkuma, Bramborový škrob, Paprika, Pepř černý, Zázvor, Rajčatové floky

Pizza

Pikantní kořenící směs na pizzu a těstoviny

Složení: Pepř černý, Bazalka, Oregáno, Česnek, Cibule

Gentleman gril

NOVINKA léta 2021

Receptura napsaná s trpělivostí jako romantická báseň a vyprávěna jako nejšťastnější pohádka.

Směs koření, která je stvořena neobvyklým spojením surovin, aby byla dosažena nezaměnitelná chuť a chytlavá vůně.

Kombinace netradičního spojení sušených hub, uzené papriky, pažitky a pravé kubánské kávy.

Pikantně podtrženo špetkou chilli.

Tato volba navodí chuť rumových tónů, tabáku a vůni kouře z dubového dřeva.

Gentleman gril dodá Vašemu grilování jedinečnou podobu, která mu zaručí originalitu.

Složení: Pepř černý, Pepř bílý, Paprika uzená, Cibule sušená, Houby sušené, Česnek sušený, Šalvěj,

Chilli, Pažitka sušená, Káva kubánská (obsahuje kofein). Olej slunečnicový

Sýrová královna

Hrubá dekorační směs na všechny druhy sýrů, které můžete grilovat, péct, smažit, upravit jako špíz nebo naložit do oleje.

Složení: Paprikové floky, Petržel list, Hořčičné semínko, Česnek, Oregáno, Cibule, Pastiňák

Sýrový král

Hrubá  pikantní dekorační směs na všechny druhy sýrů, které můžete grilovat, péct, smažit, upravit jako špíz nebo naložit do oleje.

Složení: Pepř černý, Cibule, Oregáno, Petržel list, Chilli, Paprikové floky

Šatlavský tatarák

Směs vytvořená na přání pro kamaráda z mělnické restaurace, kde připravují výtečný tataráček.

Složení: Pepř černý, Paprika, Česnek, Cibule, Majoránka, Kmín, Hořčičné semínko, Tomatový prášek

Španělská Paella

Směs koření, která se používá na dochucení španělské speciality (rýže s plody moře), ale mimo to i na ryby, do rizot, na těstoviny a na zeleninu. Rovněž do rybích a zeleninových salátů.

Složení: Cibule, Paprikové floky, Česnek, Pepř černý, Kurkuma, Tomatový prášek

Utopenec

Dekorační kořenící směs pro přípravu tradičních utopenců.

Složení: Paprikové floky, Cibule, Česnek, Koriandr, Bobkový list, Nové koření, Kmín, Pepř černý, Chilli

Všetanka- cibulové koření

Všetaty jsou malá vesnička ve Středních Čechách, která je známa rodištěm Jana Palacha, ale také byla dříve proslulá tradiční všetatkou cibulí a právě tady má i své rodiště cibulová směs Všetanka.

Vhodné pro přípravu polévek, omáček, gulášů, pomazánek, bramboráčků a mletých mas..

Složení: Cibule smažená ( obsahuje max. 5% soli, olej, pšeničná mouka ), Cibule sušená, Pepř černý, Majoránka, Česnek, Petržel list, Kmín, Muškátový ořech, Zázvor

Zabíjačka

Tradiční česká zabíjačka s našim koření, tak to bude teprve gurmánký zážitek.

Klasická kořenící směs, která Vám dokonale ochutí zabíjačkové pochoutky.

Složení: Majoránka, Česnek, Kmín, Nové koření, Pepř černý, Zázvor

Steak Farmář

Pikantní směs, která je určena pro grilování masa, zejména steaků. Ale není žádný problém ji použít i na jiné druhy masa ( dokonce i na ryby ). Každý, kdo má rád ostré pečené nebo grilované maso, tak tuto kořenící směs bude milovat.

Složení: Rozmarýn, Tymián, Bazalka, Oregáno, Nové koření, Chilli, Saturejka, Pepř černý, Česnek, Cibule, Paprika sladká lahůdková, Cukr třtinový, Rostlinný olej

Steak Farmářka

Jemná grilovací směs, která má stejné složení, použití a vlastnosti jako Steak farmář, ale s tím rozdílem, že neobsahuje chilli a pepř. Je z mletých surovin.

Složení: Rozmarýn, Tymián, Bazalka, Oregáno, Nové koření, Saturejka, Česnek, Cibule,

Paprika sladká lahůdková, Cukr třtinový, Rostlinný olej

Vývárek

Směs sušené zeleniny, koření se sušenými kvasnicemi ( lahůdkové droždí ) je přírodním bujonem pro Vaše vývary, polévky a omáčky. Neobsahuje žádné přidané látky.

Složení: Sušené kvasnice, Karotka, Celer, Petržel list, Bobkový list, Nové koření, Pepř černý,

Libeček, Cibule, Česnek, Kurkuma

Ryby Vilno

Směs pro smažení, grilování a pečení ryb všech druhů, která pochází z Litvy.

Objevil jsem podobnou směs na dovolené v Pobaltí, tak jsem se nechal inspirovat a vymyslel si vlastní směs koření v podobném duchu. A je výborná!

Složení: Karotka, Cibule, Pepř zelený, Rajčatové floky, Citronová kůra, Pepř černý,

Paprikové floky, Cukr třtinový, Estragon

Maminka

Směs pro všechny kojící maminky a jejich malé kojence.

Podporuje tvorbu mateřského mléka a pomáhá při bolestech bříška miminek.

Konzumuje se ve formě odvaru.

Složení: Anýz, Kmín, Fenykl, Pískavice, Kopr

Remix gril

Hitem letošního léta je pokrm Mix gril, který obsahuje různé druhy masa a je servírován s nejrůznější přílohou i saláty.

A tak jsme dostali nápad, že tento pokrm pořádně okořeníme. Připravili jsme recepturu na kořenící směs, která dodá vašemu mix grilu dokonalost.

Tuto směs jsme nejprve otestovali a ochutnali, abychom vám nenabízeli „ zajíce v pytli. ”

V chuti se promítá pepř čtyř barev, který dodává lehkou pikantnost grilovaného masa. Po pepřovém základu se promítá obraz sušené papriky, česneku a cibule.

Jako tečka při ochutnání je svěží kombinace bylinek, které maso dokonale provoní.

A pozor směs je skvělá i na grilovanou cuketu.

Udělejte si doma originální grilovačku a zremixujte v ní chutě s REMIX GRILEM…

Složení: Směs Pepřů 25% ( černý, bílý, zelený, růžový ), Česnek sušený, Cibule sušená, Bazalka, Saturejka, Tymián, Paprikové floky červené a zelené, Estragon

Budíček – směs koření a lyofilizovaného ovoce bez aromat

Máte rádi chutnou a svěží snídani?

Dáváte ráno přednost jogurtu, ovesné kaši nebo müsli?

Pokud ano, tak Vám právě zazvonil BUDÍČEK…

NOVINKA, která Vám provoní a dochutí každodenní snídani.

Základem receptury jsou sušená jablka, která umí nastartovat den svou nezaměnitelnou chutí.

Vyjímečná kombinace koření, která vykouzlila jedinečnou vůni, která Vás vezme do pohádky perníkové chaloupky, království trdelníků a země pečených štrůdlů.

A to vše je vyšperkováno lyofilizovaným ( sušeným mrazem ) ovocem a korunovanou tečkou na závěr je špetka kurkumy a také pravé vanilky.

No prostě MŇAM.

A nyní bude ranní BUDÍČEK příjemnou záležitostí…

Složení: Sušená jablka (51,5%), Jahoda lyofilizovaná (10%), Malina lyofilizovaná (10%), Borůvka lyofilizovaná (10%), Banán lyofilizovaný (10%), Skořice, Pomerančová kůra, Kardamom, Hřebíček, Kurkuma, Vanilka (0,5%)

Klobásky a čabajky

Tradiční směs koření k přípravě základu pro uzení klobásek a pikantních čabajek.

Dávkování směsi dle chuti.

Složení: Paprika sladká, Kmín drcený, Majoránka, Pepř černý, Chilli mleté, Paprika uzená, Česnek granulovaný.

Grilované bylinky „ Grilbyl “

GrilByl je čistě bylinková směs, která je předurčená ke grilování masa a zeleniny.

Jedná se o rodinnou recepturu, která nese příběh přímo ze zahrádky.

Takovou kombinaci jsme si hodně oblíbili a chtěli se s Vámi o ten poklad podělit.

A jelikož ne každý může mít vlastní bylinky doma, tak jsme tu směs namíchali do éteru, aby jste si ji vychutnali společně s námi.

Doporučujeme před přípravou, maso naložit do oleje společně s kořením a nechat 24 hodin odležet v ledničce. Osolit až hotové upečené maso.

Složení: Bazalka, Majoránka, Tymián, Saturejka, Oregáno, Libeček, Česnek granulovaný

Živáň

Jeden z prestižních pokrmů, na kterých si můžete pochutnat, tak to je proslulá živáňská pečeně.

Nápad vytvořit směs na živáň se narodil od kolegů z práce, kteří mají s přípravou pečeně zkušenosti a tak chtěli namíchat směs, která chuť tohoto pokrmu zakulatí.

A tak je směs Živáň na světě, bohatě vyzkoušena a můžeme jen doporučit.

Složení: Cibule sušená, Koriandr, Pepř černý, CELER, Paprika sušená, Česnek sušený, Kmín, Zázvor, Chilli

Steak Chicken

Vynikající steaková záležitost, která je předurčena pro grilovačku s kuřecím masem.

Jedná se o polohrubou paprikovou směs s červeným pepřem, který dodá steakům exotický zemitý nádech.

Směs je lehce pikantní, ale není to žádný extrém.

Před zažehnutím ohně doporučujeme maso naložit do ledničky společně s kořením a olejem a to na 24 hodin. Solit až po upečení.

Složení: Paprika sladká, Česnek, Cibule, Pepř černý, Oregáno, Rozmarýn, Cukr třtinový, Pepř růžový

Steak Pork

Opravdový poklad na vepřové steaky.

Zkrátka fantazticky okoření atmosféru vaší grilovačky.

Pepř, cibule a česnek, tak tahle kombinace umí divy a když se k tomu přidá směs bylinek se špetkou kmínu, tak je dokonalost na světě.

Nedá se přečíst ani poslouchat, ale musí se ochutnat.

Složení: Pepř černý, Cibule sušená, Česnek sušený, Paprikové floky červené, Kmín drcený, Tymián, Šalvěj, Saturejka, Cukr třtinový, Olej slunečnicový

Steak Beef

Steak Beef je směsí, která byla připravena primárně pro přípravu hovězích steaků.

Základ receptury je tradičně pepřový, protože pepř prostě k hovězímu patří.

I v této směsi máme nějakou nálož bylinek, které vyčarují neuvěřitelnou vůni.

A čím to vylepšit od těch ostatních?

Originalitu tam dáme španělskou uzenou papriku, která se pomalu suší a udí na dubovém dřevě.

Pikantnost dodáme špetkou chilli.

A je to…

Složení: Pepř černý, Pepř zelený, Cibule sušená, Cukr třtinový, Nové koření, Paprikové floky červené, Tymián, Oregáno, Chilli, Bazalka, Rajčatový prášek, Česnek sušený, Paprika uzená, Olej slunečnicový